hope star
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ثقافي شامل
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

  سلطة الدجاج المكسيكية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
إنانا
Admin
Admin
إنانا


عدد المساهمات : 3510
تاريخ التسجيل : 03/10/2011

 سلطة الدجاج المكسيكية Empty
مُساهمةموضوع: سلطة الدجاج المكسيكية    سلطة الدجاج المكسيكية Emptyالسبت نوفمبر 05, 2011 1:32 am


سلطة الدجاج المكسيكية



 سلطة الدجاج المكسيكية Mexican-chicken-salad

المقادير:
كوبان من مكعبات صدور الدجاج المطهية مسبقاً
450 جرام فاصوليا حمراء مسلوقة ويمكن الاستعاضة عنها بعدس أسود مسلوق
3/4 1 كوب ذرة مسلوقة
1 ثمرة فلفل أخضر مقطعة إلى مكعبات
1 ثمرة فلفل أحمر مقطعة إلى مكعبات
1/2 كوب زيت زيتون
2 – 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
3/4 كوب صلصة طماطم
3 قطرات من صوص الفلفل الحار
2-4 ملاعق كبيرة ماء
1/4 كوب جبن شيدر مقطع إلى شرائح للتزيين ( اختيارى )
1/4 كوب من أوراق البقدونس الطازجة للتزيين ( اختياري )


الطريقة:

- فى إناء كبير، تخلط قطع الدجاج والذرة والفاصوليا ( أو العدس ) والفلفل مع التقليب المستمر ثم يترك جانباً.

- وفى إناء آخر متوسط الحجم يخفق زيت الزيتون مع عصير الليمون، ثم تضاف
الصلصة وصوص الفلفل الحار. يضاف الماء بالقدر الكافى الذى يجعل قوام الخليط
غير غليظ بدرجة كبيرة.


- يصب الصوص فوق خليط الدجاج مع التقليب حتى تمام الامزاج.


- يغطى الإناء ويوضع فى الثلاجة من ساعة إلى ثلاث ساعات.


- تخرج السلطة من الثلاجة قبل تقديمها بوقت كافى مع التذوق وإضافة الملح والفلفل.


- تزين السلطة بالجبن وأوراق البقدونس


وألف صحة وعافيه

 سلطة الدجاج المكسيكية 921bf84ae6
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hopestar.yoo7.com
 
سلطة الدجاج المكسيكية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن - فتوتشيني بكرات الدجاج
»  تاكوس الدجاج بطرقة صحية للريجيم , صندويش تاكوس الدجاج لحمية صحية
» سلطة الكوسة للريجيم
» لفائف الدجاج بالبقدونس
» شوربة الدجاج بالكريمة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
hope star :: °•♥.♥.• » منتديات الأسرة « •.♥.♥•° :: ۩ » المطبخ العربى والعالمى « ۩ :: أطباق سريعة التحضير-
انتقل الى: