إنانا Admin
عدد المساهمات : 3510 تاريخ التسجيل : 03/10/2011
| موضوع: الكنافة الكذابة بالصور الأربعاء أبريل 17, 2013 3:51 am | |
| وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاص المقادير حليب سائل, كوب قشطة ,2 علبة توست ,10 حبة شيره (قطر) حسب الرغبة زبدة لورباك , اصبع جبنة موزاريلا,0.50 كيس فستق ناعم, ملعقة كبيرة سميد ,6 ملعقة كبيرة سكر , فنجان خلطة السميد:- نضع على النار 6 ملاعق سميد + كأس حليب سائل + فنجان سكر حتى يغلظ قوامها. - نضعها على التوست والقشطة طريقة التحضير- نطحن التوست بمطحنة الطعام ونخلطه مع الزبدة السايحة ونرصه في صينية الفرن. - نضيف القشطة و نرش الفستق الناعم عليها. - نضيف جبنة الموزاريلا المبشورة. - نضيف خلطة السميد ونسوي السطح بالملعقة حتى يغطي الصينية كاملة. - نرش الوجه بالتوست المطحون والفستق الناعم وندخلها الفرن. - نخرجها من الفرن بعد أن تحمر من الأسفل والأعلى. - نصب عليها الشيره الباردة ( القطر) ونتركها حتى تبرد وتتماسك. - نقطعها ونقدمها مع القهوة. وألف صحة | |
|