hope star
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ثقافي شامل
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 ما هي أقصى مدة لحفظ اللحوم في البراد والفريزر ؟

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همسة حب
مشرف
مشرف
همسة حب


عدد المساهمات : 471
تاريخ التسجيل : 29/02/2012

ما هي أقصى مدة لحفظ اللحوم في البراد والفريزر ؟ Empty
مُساهمةموضوع: ما هي أقصى مدة لحفظ اللحوم في البراد والفريزر ؟   ما هي أقصى مدة لحفظ اللحوم في البراد والفريزر ؟ Emptyالأربعاء أغسطس 07, 2013 5:11 am




ما هي أقصى مدة لحفظ اللحوم في البراد والفريزر ؟ 0e62a0611607216bb9001b50753c4d7370b79ad0


هل يجب حفظ الدجاج أو السمك الطازج مباشرة بعد شرائه في الفريزر ؟
 ما هي أقصى مدة لحفظ اللحم المفروم في الفريزر؟
هل يمكن حفظ اللحوم المصنعة مثل اللانشون و الهوت دوج في الفريزر؟ ما هي أفضل طريقة لتذويب الطعام المجمد و هل يمكن اعادة الطعام المجمد بعد ذوبانه الى الفريزر؟ الاجابات و المزيد في هذا المقال:

ما هي أقصى مدة لحفظ اللحوم في البراد والفريزر ؟ PCB


 المدة الزمنية الآمنة لحفظ أنواع اللحوم المختلفة في الثلاجة أو الفريزر:


*الدجاج الطازج : يمكن حفظه يوم أو يومين في الثلاجة أما في المجمدة فيمكن حفظه لسنه كاملة

*الدجاج المطبوخ: يمكن حفظه لعدة أيام اضافية في الثلاجة أما في الفريزر فيمكن حفظه لمدة لا تزيد عن سته أشهر

*اللحوم الحمراء و الأسماك الطازجة: يمكن حفظها في الثلاجة لخمس ايام كأقصى حد أما في الفريزر فيمكن حفظها من 4-12 شهرا

*اللحوم الحمراء و الأسماك المطبوخة: يمكن حفظها 3-4 أيام في الثلاجة و أقصى حد لسته شهور في الفريزر

*اللحوم المفرومة أو المطحونة: يمكن حفظها في الثلاجة من يوم الى يومين أما في الفريزر فيمكن تجميدها ل3-4 شهور

*اللحوم المصنعة مثل اللانشون و الهوت دوغ: يمكن حفظها في الثلاجة بعد فتحها من 3-5 أيام أما في الثلاجة فيمكن حفظها من شهر الى شهران.

*البيض: يمكن حفظها في الثلاجة لشهر كامل أما البيض المسلوق فلا يمكن حفظه لأكثر من أسبوع في الثلاجة. المزيد من المعلومات عن حفظ و شراء و تحضير البيض في هذا المقال




تذويب اللحوم المجمدة:
أفضل طريقة لتذويب اللحوم المجمدة هي بوضعها في الثلاجة في اليوم الذي يسبق يوم طبخها و يمكن استخدام الميكروويف أيضا لتذويب آمن، أما في حالة الاضطرار للتذويب السريع فيمكن وضع اللحم المجمد في كيس بلاستيكي غير منفذ و غمره بماء الحنفية و تغيير الماء كل نصف ساعة و يجب طبخ اللحم مباشرة بعد ذوبانها لمنع نمو المزيد من البكتيريا



هل يمكن اعادة اللحوم المجمدة بعد ذوبانها الى الفريزر؟
يمكن اعادة اللحم المجمد بعد ذوبانه الى الفريزر فقط في حال تذويبه في الثلاجة و في حال استخدام الطرق الأخرى للتذويب يجب طبخ اللحم أو الدجاج قبل ارجاعه الي الفريزر


 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ما هي أقصى مدة لحفظ اللحوم في البراد والفريزر ؟
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» البروتين ليس فقط في اللحوم !
» استغلي اطار قديم لحفظ اكسسواراتك ..
» تحميل TinyUmbrella 5.10.09 لحفظ SHSH لـ Apple TV و iOS 5.1
» تناول اللحوم الحمراء يومياً يساعد على خفض الكولسترول السيء

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
hope star :: °•♥.♥.• » منتديات الأسرة « •.♥.♥•° :: ۩ » المطبخ العربى والعالمى « ۩-
انتقل الى: