hope star
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ثقافي شامل
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 طريقة عمل "فتة داود باشا" تقديم الشيف أحمد شلبى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بيسان
عضو سوبر نشيط
عضو سوبر نشيط
بيسان


عدد المساهمات : 190
تاريخ التسجيل : 12/02/2012

طريقة عمل "فتة داود باشا" تقديم الشيف أحمد شلبى Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل "فتة داود باشا" تقديم الشيف أحمد شلبى   طريقة عمل "فتة داود باشا" تقديم الشيف أحمد شلبى Emptyالسبت مارس 24, 2012 6:35 am

طريقة عمل "فتة داود باشا"
تقديم الشيف أحمد شلبى



طريقة عمل "فتة داود باشا" تقديم الشيف أحمد شلبى S3201223142945
فتة داود باشا

المقادير:
نصف كيلو أرز مصري ناضج
نصف كيلو لحمة مفروم (كباب)
بصلة مبشورة
نص واحد ثوم مفروم
حزمة بقدونس مفروم
1 فلفل حار
كسبرة خضراء
صلصة طماطم
خل
خبز بلدى محمص فى الفرن
كمون ملح وفلفل

الطريقة:
نمزج كل من اللحم المفروم مع الثوم المفروم والبصلة المبشورة والبقدونس والكسبرة والفلفل الحار والملح والكمون فى طبق كبير
بعدها نقوم بعمل كرات صغيرة من اللحم ، ونرصها فى صينية ، وندخلها الفرن مدة 15 دقيقة حتى تمام النضج.

وبعدها نضع الثوم فى مقلاة على النار حتى الاحمرار، وبعدها نضيف الخل مع التحريك ، ثم نضيف صوص الطماطم والملح والفلفل مع التقليب ونرفع الخلطة من على النار
نقوم بترتيب مكونات الطبق ، وهى عيش بلدى (خبز) محمص وفوقه الأرز المصرى الناضج ، وبعدها داود باشا (كور الكفتة)، وفى النهاية صوص الفتة الأحمر، ويتم التزيين بالبقدونس المفروم.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل "فتة داود باشا" تقديم الشيف أحمد شلبى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيك بحشو الكسترد - طريقة عمل كيك بحشو الكسترد باسلوب الشيف اسامة السيد
» براونيز بالمكسرات - طريقة عمل براونيز بالمكسرات - الشيف اسامة السيد
» لماذا يعشق بعض العراقيين الذل الإيراني?_بقلم داود البصري
» أروع صور طبيعة تقديم National Geographic
» كفتة الجزر من الشيف أسامة السيد

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
hope star :: °•♥.♥.• » منتديات الأسرة « •.♥.♥•° :: ۩ » المطبخ العربى والعالمى « ۩-
انتقل الى: