همسة حب مشرف
عدد المساهمات : 471 تاريخ التسجيل : 29/02/2012
| موضوع: أمراض الكلى والاكل الصحي السبت يونيو 14, 2014 1:33 pm | |
|
1- يجب أن تنزع القشرة من الفاكهة والخضروات .
2- كل الخضروات يتم سلقها ثم يتم التخلص من المياه قبل أكلها.
3- يتم تقطيع الخضروات الي قطع صغيره ثم يتم نقعها في المياه (تكون 5 مرات حجمها) ثم تسلق ثم ترمي المياه قبل أكلها.
4- يجب الامتناع عن تناول الملح علي الطعام والمعلبات كلها والاكل الجاهز.
5- يجب سلق اللحوم ثم تجنيب الشوربة.
6- يجب عدم تناول كميات كبيره من السوائل.
7- عند الشعور بالعطش يمكن وضع ثلجه بالفم .
8- اذا كان المريض يغسل الكلي من الممكن أن يأكل أي شئ قبل الغسيل بساعتين أو علي مكنة الغسيل.
9- الحد من الالبان ومنتجاتها واذا تم تناول اللبن يكون خالي الدسم مره واحده في اليوم.
10- يجب أكل عود الخس وليس الورقة.
11- اذا كنت تعاني من حصوات الكلي فعليك بشرب عصير الليمون فانه مفيد في حالة الحصوات .
المصدر/ مدونة الغذاء الآمن د.عماد الدين الهاشمى . | |
|