hope star
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ثقافي شامل
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 معجنات روسية بالقريشة (سيرنيكي)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همسة حب
مشرف
مشرف
همسة حب


عدد المساهمات : 471
تاريخ التسجيل : 29/02/2012

معجنات روسية بالقريشة (سيرنيكي) Empty
مُساهمةموضوع: معجنات روسية بالقريشة (سيرنيكي)   معجنات روسية بالقريشة (سيرنيكي) Emptyالسبت يوليو 21, 2012 3:13 pm



معجنات روسية بالقريشة (سيرنيكي) 38331




المقادير
300 غرام من القريشة
بيضة واحدة
سكر حسب الرغبة
2 ملعقة طعام دقيق
قليل من الملح
طريقة العمل:
نأخذ
القريشة ونخفقها جيدا باستخدام الخلاط الكهربائي وفي حال عدم توفره ممكن
استخدام الشوكة لخلط القريشة بشرط ان تخفق بصورة جيدة. نخفق البيضة جيدا مع
السكر ومن ثم نضيفها الى القريشة ومن ثم نضيف الدقيق والملح.
نضع
قليلا من الزيت في المقلاة ، ناخذ قليلا من الخليط ونعجنه باليد حتى يصبح
على شكل دائري سميك (يفضل ان يكون القرص سميكا) ومن ثم نضع القرص في
المقلاه وتكرر العملية مع باقي العجين، مع الانتباه الى تقليب الاقراص عند
احمرارها على الوجه الثاني لتستوي جيدا وليسهل اكلها. وبالعافية








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معجنات روسية بالقريشة (سيرنيكي)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مباحثات روسية تركية حول سورية
» محادثات إيرانية روسية للبحث عن بديل لبشار
» خارجية تركيا تؤكد: سفينة روسية محملة بالذخائر وصلت إلى ميناء طرطوس السوري

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
hope star :: °•♥.♥.• » منتديات الأسرة « •.♥.♥•° :: ۩ » المطبخ العربى والعالمى « ۩ :: أطباق رئيسية-
انتقل الى: