hope star
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ثقافي شامل
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 أصل أشهر 10 أكلات معروفة عالمياً

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
إنانا
Admin
Admin
إنانا


عدد المساهمات : 3510
تاريخ التسجيل : 03/10/2011

أصل أشهر 10 أكلات معروفة عالمياً Empty
مُساهمةموضوع: أصل أشهر 10 أكلات معروفة عالمياً   أصل أشهر 10 أكلات معروفة عالمياً Emptyالخميس يناير 19, 2012 3:11 am


أصل أشهر 10 أكلات معروفة عالمياً


أصل أشهر 10 أكلات معروفة عالمياً 130112080238

أصل أشهر 10 أكلات معروفة عالمياً 3909784522
1-
شندويتش أو الشطيرة أو اللفة أو العروسة, مُسميات مختلفة لشيء واحد وهو
طعام يؤكل بالخبز سريعاً, سمي بهذا الاسم نسبة إلى جون مونتاجو الحاكم
الرابع لمدينة ساندويتش الإنجليزية، ليس لأنه مخترع هذه الاكلة ولكن لانه
امر طباخه بأن يحضر له قطعة من اللحم بين شريحتي خبز، وبما انه كان حاكم
البلدة فقد اعتاد سكان هذه المدينة بان يقولوا "مثل ساندويتش" اي نريد ان
نأكل كما يأكل ساندويتش.


أصل أشهر 10 أكلات معروفة عالمياً 3909784524
2-
بيتزا مارغريتا, صنعت لتكريم ملكة مملكة ايطاليا مارغريتا سافوا في يونيو
حزيران سنة 1889 ميلادية, وتصنع من الطماطم الحمراء والريحان الأخضر والجبن
الابيض.


أصل أشهر 10 أكلات معروفة عالمياً 3909784521
3-
سلطة قيصر, سلطة شهيرة أخترعها الطباخ الأمريكي الايطالي المولد قيصر
كارديني, إشتهرت هذه السلطة في الولايات المتحدة و في العالم أجمع, وتميزت
بنكهة صلصتها, تحضر هذه السلطة من الدجاج والخس وقطع الخبز المحمص أو
الكروتون و الثوم وزيت الزيتون وجبنة البارمزان, أما الصلصة فغالبا ما تحضر
من الأنشوفي وعصير الليمون الحامض و جبن البارمزان والقشدة والثوم وحبة
الكيبر و البهار والملح.


أصل أشهر 10 أكلات معروفة عالمياً 3909784523
4-
اللوز المُحلى, حلوى تصنع من المُكسرات وشراب السُكر والشوكلاته, صُنعت في
قصر مارشال فرنسا دو تشويسيول في القرن السابع عشر ميلادي.


أصل أشهر 10 أكلات معروفة عالمياً 3909784526
5-
ساليسبري ستيك, طبق مصنوع من لحم البقر والمكونات الأخرى التي هي على شكل
يشبه شريحة اللحم وعادة ما يقدم مع المرق, اخترعَ الطبق الطبيب الأمريكي
الدكتور جيمس هنري ساليسبري (1823-1905 ميلادي) لتقديم نظام غذائي منخفض
الكربوهيدرات, والطبق يحضى بشعبية كبيرة داخل الولايات المتحدة ويُقدم
عادةً مع المرق والبطاطس المهروسة أو المعكرونة.


أصل أشهر 10 أكلات معروفة عالمياً 3909784525
6-
بافولفا, حلوى ذات شكل متموج من الداخل لكنها خفيفة ورقيقة من الداخل,
يعتقد ان هذه الحلوى قد صنعت خصيصا لتكريم الراقصة الروسية انا بافولفا
خلال رحلتها إلى نيوزيلاندا وأستراليا, يعد الموطن الأصلي لهذه الحلوى مصدر
جدل ونزاع بين كِلا الدولتين, تعد هذه الحلوى إحدى الأطباق الشعبية وأحد
الاطباق الهامة في المطبخ في كل من أستراليا ونيوزيلاندا.


أصل أشهر 10 أكلات معروفة عالمياً 3909784528
7-
كوب سلطة, طبق مصنوع من الخس والجرجير والطماطم والثوم والبيض المسلوق
والافوكادو والجبن والصلصة والنبيذ ولحم الخنزير المقدد أو الدجاج, الطبق
يعود لصاحب مطعم هوليوود ديربي براون المعروف باسم روبرت هوارد كوب.


أصل أشهر 10 أكلات معروفة عالمياً 3909784527
8-
خوخ ميلبا, حلوى كلاسيكية من الكمثري والمشمش والخوخ أو الفراولة, أخترعت
من قبل الطاهي الفرنسي أوغست ايسكوفير في فندق سافوي بلندن تكريماً
للسوبرانو الأوبرا الأسترالية نيلي ميلبا في سنة 1893 ميلادية.


أصل أشهر 10 أكلات معروفة عالمياً 3909784530
9- فيتوشيني ألفريدو, طبق معكرونة مصنوع من معكرونة فيتوشيني والجبن والزبد, تسميتها تعود الى الفريدو دي ليليو الطاهي الأيطالي.


أصل أشهر 10 أكلات معروفة عالمياً 3909784529
10-
لحم بقر ويلينغتون, شريحة لحم بقر مُغطاه في الغالب بكبد الأوز وهي ملفوفة
بعجين الفطير والحلويات ويضاف اليها البهارات والكاري, يعتقد بأن تسميتها
تعود الى دوق ويلينغتون ارثر ويلزلي القائد العسكري البريطاني من أصل
ايرلندي.



تابعوا الفيديو





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hopestar.yoo7.com
 
أصل أشهر 10 أكلات معروفة عالمياً
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
hope star :: °•♥.♥.• » منتديات الأسرة « •.♥.♥•° :: ۩ » المطبخ العربى والعالمى « ۩-
انتقل الى: