hope star
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ثقافي شامل
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 اصابع الموزاريلا المقلية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
إنانا
Admin
Admin
إنانا


عدد المساهمات : 3510
تاريخ التسجيل : 03/10/2011

اصابع الموزاريلا المقلية Empty
مُساهمةموضوع: اصابع الموزاريلا المقلية   اصابع الموزاريلا المقلية Emptyالأربعاء نوفمبر 30, 2011 9:40 am

اصابع الموزاريلا المقلية


اصابع الموزاريلا المقلية 34
المقادير

٥٠٠ غرام جبن موزاريلا, أصابع أو علبة
٢ بيض, مخفوق
٢⁄٣ كوب طحين
١⁄٣ كوب نشا الذرة
١ ١⁄٢ كوب بقسماط أو كعك مطحون
١⁄٢ ملعقة صغيره ملح الثوم
زيت للقلي



طريقة التحضير

١. في وعاء صغير، يُخفق البيض مع ربع كوب الماء.
٢. في وعاء متوسط الحجم يمزج البقسماط مع ملح الثوم.
٣. في وعاء آخر يُخلط الطحين مع نشا الذرة.
٤. يُحمّى الزيت في مقلاة كبيرة.
٥. في تلك الأثناء يُغمّس كل إصبع موزريلا بخليط الطحين أولاً، ثم بالبيض المخفوق وبعدها يغلّف بالبقسماط.
٦. توضع الأصابع في الزيت الحامي وتّقلّب الى أن تصبح ذهبية اللون، أي حوالي 30 ثانية.
٧. ترفع الأصابع من الزيت وتوضع على أوراق لإمتصاص الزيت.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hopestar.yoo7.com
 
اصابع الموزاريلا المقلية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تناول المعجنات المشوية بدل المقلية في رمضان
»  طريقة عمل قوانص وقلوب الدجاج مع البطاطس المقلية
» ابتكار جديد لنزع الأضرار الصحية من البطاطس المقلية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
hope star :: °•♥.♥.• » منتديات الأسرة « •.♥.♥•° :: ۩ » المطبخ العربى والعالمى « ۩ :: أطباق سريعة التحضير-
انتقل الى: