hope star
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ثقافي شامل
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
إنانا
Admin
Admin
إنانا


عدد المساهمات : 3510
تاريخ التسجيل : 03/10/2011

طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية  بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية بالصور   طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية  بالصور Emptyالثلاثاء مايو 29, 2012 10:19 am


طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية بالصور




مقادير الصلصه

بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح



طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية  بالصور 94053.imgcache


طريقة الإعداد

1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون


طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية  بالصور 94054.imgcache

3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة


طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية  بالصور 94055.imgcache


العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه

مقادير العجينه5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح



طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية  بالصور 94056.imgcache


[size=25]طريقة الإعداد
1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر

طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية  بالصور 94057.imgcache

3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره

7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة } ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:

طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية  بالصور 94058.imgcache

9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا


طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية  بالصور 94059.imgcache


وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا

طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية  بالصور 94060.imgcache


1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت
طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية  بالصور 94061.imgcache

2-3-4- باقي العجينه نعمل منه كرات نحشوها بالجبنة ثم نصفها على أطراف الصينية كما هو موضح بالصور

طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية  بالصور 94062.imgcache


نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت
ثم نبدأ بتحضير باقي مكونات الصلصة والحشو


مكونات الحشوة
الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل أخضر


طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية  بالصور 94063.imgcache


طريقة العمل

1- نضع الصلصه
2- ثم الفلفل الأخضر
3- ثم الزيتون الأسود


طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية  بالصور 94064.imgcache


4- ثم ندهن كرات الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم


طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية  بالصور 94065.imgcache


1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن

طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية  بالصور 94066.imgcache


1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق


طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية  بالصور 94067.imgcache


3+4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها الفرن إلى أن تذوب الجبنة ( فقط تذوب )


طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية  بالصور 94068.imgcache


وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبان الجبنة


طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية  بالصور 94069.imgcache


وهذا الشكل النهائي:

طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية  بالصور 94070.imgcache


وألف صحة على قلوبكن

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hopestar.yoo7.com
 
طريقة تحضير بيتزا بجوانب محشية بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صلصة بيتزا هت الاصلية - وصفة بيتزا هت - طريقة عمل صلصة بيتزا هت الاصلية
» طريقة عمل الكعك الأرمني - تحضير الكعك الأرمني بالصور - صنع الكعك الأرمني بالصور
» طريقة عمل بيتزا البطاطس
» طريقة عمل بيتزا رول بحشوة المشروم
» الكليجة على الطريقة العراقية - عمل كليجة عراقية سادة ومحشوة بالصور - تحضير الكليجة العراقية بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
hope star :: °•♥.♥.• » منتديات الأسرة « •.♥.♥•° :: ۩ » المطبخ العربى والعالمى « ۩ :: أطباق رئيسية-
انتقل الى: