hope star
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ثقافي شامل
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 وصفات سهلة لتحضير الحليب المكثف المحلى في البيت

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
إنانا
Admin
Admin
إنانا


عدد المساهمات : 3510
تاريخ التسجيل : 03/10/2011

وصفات سهلة لتحضير الحليب المكثف المحلى في البيت Empty
مُساهمةموضوع: وصفات سهلة لتحضير الحليب المكثف المحلى في البيت   وصفات سهلة لتحضير الحليب المكثف المحلى في البيت Emptyالسبت يونيو 08, 2013 10:19 am


إن تحضير الحليب المكثف المحلى سهل وبسيط جداً ولا يستغرق أكثر
من خمس دقائق، أي اسرع من الوقت الذي تحتاجينه للذهاب إلى السوبر.
كما أن تكلفة تحضيره في البيت أقل بكثير من ثمن علبة الحليب المكثف المحلى التي تباع في الاسواق.

وصفة الحليب المكثف المحلى

إن مقادير الوصفة ادناه تعطيك حوالي ١ و١/٣ كوب حليب مكثف محلى
أي ما يعادل الكمية الموجودة في العلبة الجاهزة المتوفرة في السوق.

المقادير:

١/٤ كوب زبدة
٢/٣ كوب سكر
١ كوب حليب بودره
١/٣ كوب ماء مغلي
١/٢ ملعقة صغيرة فانيليا

وللسهولة يمكنك اتباع هذه المقادير
وطبعاً النتيجة ستكون كمية أكبر من العلبة الجاهزة

1كوب سكر ناعم عادي (مش بودرة)
1 كوب حليب بودر
نصف كوب ماء مغلى ساخن
1 ملعقة كبيرة زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
رشة صغيرة من الفانيل


طريقة عمل الحليب المكثف المحلى بالصور:


  • نضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي المزود بالشفرة.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


  • نخلطهم لمدة دقيقتين، حتى نحصل على مزيج متجانس وبدون أية كتل.

يمكنك استخدام الحليب المكثف المحلى المحّضر في البيت لتحلية الشاي أو في وصفات الحلويات المختلفة التي تتطلب حليب مكثف محلى.


ملاحظة:


في حال أردتي استخدام الحليب المكثف لتحلية الشاي يمكنك تقليل كمية الدسم
الموجودة فيه وذلك بتقليل كمية الزبدة المحددة في الوصفة.

أمّا إذا كنت
ستستخدمين الحليب المكثف في وصفة أخرى انتبهي إلى مقادير الوصفة التي
تريدين تحضيرها وبناءاً عليها قرري إن كان من المناسب تقليل الزبدة أم
الأفضل لا
.

يجب استعمال الكمية خلال أسبوع من تاريخ تحضيره .



وصفات سهلة لتحضير الحليب المكثف المحلى في البيت 3101568567




عدل سابقا من قبل Violet في السبت يونيو 08, 2013 5:49 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hopestar.yoo7.com
إنانا
Admin
Admin
إنانا


عدد المساهمات : 3510
تاريخ التسجيل : 03/10/2011

وصفات سهلة لتحضير الحليب المكثف المحلى في البيت Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات سهلة لتحضير الحليب المكثف المحلى في البيت   وصفات سهلة لتحضير الحليب المكثف المحلى في البيت Emptyالسبت يونيو 08, 2013 5:42 pm


طريقه ثانية:
المقادير وطريقة التحضير:

كوب سكر كوب حليب بودره
كوب ماء و رشة فانيليا


الطريقة:

نخلطهم مع بعض ، ونتركهم على نار هاديه حتى يثقل ثم نستعمله


************************

طريقه ثالثه

المقادير وطريقة التحضير:

4/3 كوب حليب نيدو
4/3 كوب سكر
3/1 كوب ماء أو اقل من ذلك


الطريقة:

تخلط جميع المقادير بالخلاط وحين ينسجم تكوني حصلت على حليب النستلة المكثف



وصفات سهلة لتحضير الحليب المكثف المحلى في البيت 3101568567


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hopestar.yoo7.com
 
وصفات سهلة لتحضير الحليب المكثف المحلى في البيت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
hope star :: °•♥.♥.• » منتديات الأسرة « •.♥.♥•° :: ۩ » المطبخ العربى والعالمى « ۩ :: حلويات شرقية وغربية-
انتقل الى: