تغميسة الزيتون (التاباناد) للشيف ديمة حجاوي

وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطهي 10 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاص

طريقة عمل تغميسة الزيتون (التاباناد) ذات المذاق اللاذع، قدميها لعائلتك بأسرع وقت وبأقل المكونات من الشيف ديمة حجاوي.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير

بقدونس مفروم , ملعقة كبيرة
عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة
ماسترد , ملعقة صغيرة
فلفل أخضر حار, حبة
ثوم ,2 فص
كبّار ,2 ملعقة كبيرة
زيتون أسود بدون بذور, كوب
زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة
فلفل أسود ,0.25 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

- توضع جميع المكونات السابقة من الزيتون الاسود، الكبار، الثوم، الفلفل، الماسترد، عصير الليمون، البقدونس، زيت الزيتون الفلفل الاسود، في الخلاط الكهربائي ثم اخلطيها جيداً.

- ضعي المزيج في صحون صغيرة وقدميها مع الخبز.