طريقة عمل حلقات البصل الذهبية

وقت التحضير 10 دقيقة - وقت الطهي 10 دقيقة - تكفي لـ 3 أشخاص

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير

بصل بودرة, ملعقة صغيرة
ثوم بودرة, ملعقة صغيرة
بقسماط , كوب
دقيق , كوب
بيضة مخفوقة مع نصف كوب حليب,2 حبة
بصل مقطع حلقات منقوع في ماء أو حليب,2 حبة
ملح , رشة

طريقة التحضير

- نرفع البصل من الماء ونصفيه جيداً ثم نغمسه في الدقيق جيداً ثم بالبيض و الحليب.
- نغمس البصل في البقسماط وننظفه من الزوائد ونقليه في الزيت الحار الى أن تصبح الحلقات ذهبية اللون.

- نرفع البصل من الزيت ونجففه.

- نضعه في طبق التقديم .