صلصة البيشاميل

وقت التحضير 5 دقيقة - وقت الطهي 20 دقيقة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير

ماجي , مكعب
دقيق ,4 ملعقة كبيرة
زيت نباتي , حسب الرغبة
ماء ,2,5 كوب
فلفل أبيض , حسب الرغبة
حليب بودرة,7 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

- نضيف الحليب البودرة والفلفل والماجي إلى الماء
- نضع الدقيق في إناءٍ على النار ونحرك بإستمرارٍ

- نضيف الزيت حتى يذوب الدقيق

- نضيف خليط الحليب تدريجياً إلى أن يتجانس الخليط جيداً (ممكن إضافة القشطة) حسب الرغبة

المصدر: بيت حواء